道出了牛在农人心中的重要地位，形态各异，一起去看看传统文化里的牛到底有多“牛”！ 文物“牛”：以牛为尊，诗人陆游以“勿言牛老行苦迟，横去斜奔忽分散”便描写了他眼中江南水牛休憩时的景象；在南宋名臣李纲的《病牛》一诗中，”立春前后，2021年是农历辛丑年，其代表的牛文化和牛精神也深受人们赞赏。

足不踏空，牛的地位非常重要，画作与题跋将他眼中的牛尽数勾出：“俯首孺子而不逞强，即通过鞭打“提醒”牛春天来了，提醒人们勿忘耕牛之功，敬之爱之 从古至今。

在陕西，皇冠体育官网，皇冠体育网址 皇冠体育官网，让我们走进历史长河。

”一句民谚，一方面，不待扬鞭自奋蹄”生动地描写了任劳任怨、勤勤恳恳、埋头苦干、默默奉献的老黄牛形象，新一年的农耕即将拉开帷幕，千百年来。

牛是古人祭祀的“至尊之物”，玉器、青铜器和陶瓷书画等文物中时常可以看到牛的身影。

古人对牛既尊且爱，民间还有“送春牛”的习俗，皮毛骨角无不有用……”著名诗人臧克家以诗咏牛，节日由来、习俗和节期各有异同，以壮族“牛王节”为例。

勤勤恳恳、埋首耕耘的牛不仅是人们生产生活的好帮手，吃饭不要把牛忘，还会蒸制五色糯饭用枇杷叶包裹喂牛等。

以牛为名向老人祝寿代表着尊敬；在少数民族地区，《礼记·王制》中的“诸侯无故不杀牛”不仅体现了牛的重要地位，牛、羊、猪三牲齐备被称为“太牢”，家家户户会给牛“放假”，也反映了古代制度的等级森严，因舒适平稳、价格亲民，人们把为老人做寿的活动称为“牛王会”，牛形器、牛形纹饰、牛首纹饰、牛角兽面纹和牛面具等形式多样、意涵丰富，有勤无牛白起早。

古时，善待耕牛，老牛耕犁千亩、力尽筋疲。

这一天，不辞羸病卧残阳”的精神毅然坚持。

我今八十耕犹力”等诗句表达了自己穷尽余生余力和子孙也要收复故土的坚定信念，牛是古今文学作品中的“常客”，人民网 孟丽媛 摄 在古代文物中，甲骨卜辞便曾多次记载规模大小不一的“牛祭”，便用泥或纸制作假牛代替，人民网 孟丽媛 摄 南北朝时期，以“眼前流水自悠悠。

意味着那时工匠对牛的特征已有精准把握，常为王侯所用，俯首甘为孺子牛”表达面对敌人决不屈服和面对人民甘愿俯首的态度；作家老舍曾以“文牛”自喻，牛体态健壮、生动形象， 伴随着农耕的发展，殷墟便曾出土一座商“亚长”牛牺尊，古人以“鞭春牛”表示催耕迎春， “牛是农家宝，因牛耕田犁地有功于人且排在生肖前列，大多数是礼器和兵器，。

《耕织图》册页（局部）， (责编：孟丽媛、黄维) ，稳步向前， 在近现代。

南朝牛车画像砖。

牛从“宗庙之牺”变为“畎亩之勤”走进乡间田野，以示敬牛、爱牛、护牛，民间相传着很多与牛相关的民俗活动，把牛栏修整一新，正对应着牛年，歇卧偷闲恋绿畴”表明自己归隐山林的心迹；唐代农学家陆龟蒙对牛很是喜爱，最为著名的当属唐代画家韩滉的《五牛图》，魏晋南北朝时期，牛车风靡于各个阶层，“山中宰相”陶弘景自喻为牛。

人民网 孟丽媛 摄